กับข้าวไทย กินอย่างไรให้ไม่อ้วนแถมน้ำหนักลดอีกด้วย

อย่างที่เรารู้กันว่ากับข้าวไทยนั้นถูกจัดว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก แต่เพราะอะไร ในความอร่อยนั้นต้องมีไขมันซ่อนอยู่มากด้วย ถ้ากินเข้าไปเยอะๆก็กลัวว่าจะอ้วน แต่ไม่ต้องกังวลไปค่ะ วันนี้เรามีเมนูอาหารไทยที่แสนอร่อย ไขมันต่ำ แถมยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมานำเสนอให้ทุกคนไปได้เลือกชิมกัน รับรองว่าทานแล้วไม่อ้วนแน่นอน

กับข้าวไทย

มีเมนูอะไรมาแนะนำบ้าง?

– มาที่เมนูแรกกันเลย แกงส้มผักรวม เมนูที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีและเป็นที่ชื่นชอบกันอย่างมาก เพราะด้วยรสชาติที่กลมกล่อม มีทั้งรสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ในเมนูแกงส้มผักรวมนี้มีผักอยู่มากมายหลายชนิด ทั้งผักกาด ผักกระเฉด หัวไชเท้า มะละกอ หรือดอกแค ใครที่ไม่ชอบทานผักอย่างเดียวก็สามารถเติมเนื้อสัตว์ลงไปได้ ถือได้ว่าเป็นเมนูที่ให้ทั้งพลังงานและมีไขมันต่ำเลยทีเดียว

– ยำวุ้นเส้น อีกเมนูที่มีรสชาติจัดจ้าน ความเผ็ดร้อนของน้ำยำจะช่วยเผาผลาญได้เป็นอย่างดี ถึงแม้ว่าเมนูนี้จะมีวุ้นเส้นซึ่งเป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบ แต่เมื่อเทียบกับแป้งชนิดอื่นๆ วุ้นเส้นถือว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานน้อยมาก โดยวุ้นเส้นประมาณ 1 ถุง (100 กรัม) นั้นให้พลังงานแค่ 80 กิโลแคลอรีเท่านั้น  ทำให้กินไปแล้วไม่ทำให้อ้วน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ลดความอ้วนหรือลดน้ำหนัก

– ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เมนูที่ผู้ลดน้ำหนักไม่ควรพลาด เพราะด้วยรสชาติที่แซ่บถึงใจคนไทย พร้อมด้วยคุณค่าทางอาหารมากมายจากผักนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นแครอท แตงกวา โหรพา ผักกาดหอม ถึงแม้ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนจะถูกห่อด้วยแผ่นแป้ง แต่รู้หรือไม่ว่าก๋วยเตี๋ยวลุยสวน 1 จานนั้นให้พลังงานแค่ 118 กิโลแคลอรี่เท่านั้น

– ยำปลาทู เมนูนี้นั้นมีแคลอรีต่ำแต่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในเมนูนี้ประกอบไปด้วยสมุนไพรหลายชนิด ทั้งพริกขี้หนู ตะไคร้ ใบมะกรูด และมะนาว นอกจากนั้นยังมีผักสลัดที่ใช้ทานคู่กัน ถือว่าเป็นเมนูที่ประกอบไปด้วยผักหลายชนิด อีกทั้งยังมีปลาทูที่มีโอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อสมองอีกด้วย

– เมนูสุดท้ายสำหรับวันนี้คือ น้ำพริกกะปิ สามารถทานคู่กับผักสดหลากชนิด เมนูประเภทน้ำพริกนี้ถือว่าเป็นอันดับต้นๆเลยที่คนที่ลดน้ำหนักจะเลือกรับประทาน เพราะด้วยรสชาติที่จัดจ้าน สามารถช่วยเผาผลาญได้ แล้วยังทานคู่กับผักสดได้หลายชนิด แล้วยังมีวิตามินและเกลือแร่ที่ช่วยในการขับถ่าย และยังอิ่มท้องนานอีกด้วย

เป็นยังไงกันบ้างคะกับข้าวแบบไทยๆที่เราได้แนะนำไป หวังว่าจะถูกปากและถูกใจใครหลายๆคนที่กำลังมองหากับข้าวไทยที่สามารถทานได้โดยไม่ต้องเป็นห่วงเรื่องน้ำหนัก ใครชอบเมนูไหนก็สามารถไปทำตามหรือไปซื้อมารับประทานกันได้ และที่สำคัญอย่าลืมว่าต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย การลดน้ำหนักถึงจะเห็นผลนะคะ

ขอขอบคุณภาพจาก pixabay pantip และ komchadluek