5 อาหารคลีน งบน้อย สำหรับคนที่ต้องการประหยัดแต่ต้องการที่จะทาน

เมื่อเอ่ยถึงอาหารคลีน เรียกว่ามีหลายคนทีเดียวเลยนะคะที่สนใจอยากหันมาดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานเมนูคลีน แต่หลายคนมักจะคิดว่าอาหารคลีนต้องมีราคาแพง จึงทำให้หลายๆ คนโบกมือบ๊ายบายไม่อยากรับประทานกันไป แต่ก็ไม่ใช่เสมอไปนะคะว่าอาหารคลีนจะต้องแพง วันนี้เราจึงมี 5 เมนูอาหารคลีนสำหรับคนงบน้อยแต่อยากทำทานกันเองแบบง่ายๆ มาฝากกันค่ะ

เมนูอาหารคลีนสำหรับคนงบน้อยมีอะไรบ้าง?

1. มาม่าแบบคลีนๆ

มาม่าคลีน

วิธีการทำ

– ให้เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ได้แก่ มาม่า 1 ห่อ (รสใดก็ได้เพราะไม่ใช้เครื่องปรุงค่ะ), ผักต่างๆ, ไข่ไก่ 1 ฟอง, ลูกชิ้นปลา และซีอิ๊วขาว

– จากนั้นให้นำเส้นมาม่ามาลวกน้ำทิ้งก่อน 1 รอบ แล้วรินน้ำออก จากนั้นก็ให้ทำการลวกใหม่อีกสัก 2 รอบ

– เสร็จแล้วก็ให้นำไปต้ม พร้อมกับใส่ลูกชิ้นปลา, ผักต่างๆ ตามใจชอบ และไข่ไก่ลงไป พร้อมกับปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ส่วนเครื่องปรุงมาม่าห้ามใส่อย่างเด็ดขาดเลยนะคะ สำหรับคนที่ต้องการจะทานแบบคลีน เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟได้ทันทีเลยล่ะค่ะ

2. สลัดข้าวโพด

สลัดข้าวโพด

วิธีการทำ

– ให้เตรียมส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ ข้าวโพดต้ม, มะเขือเทศ, แครอท, ผักสลัด, มะนาว, พริกไทยป่น, มายองเนสแบบไขมันต่ำ

– จากนั้น แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดมาคลุกเคล้าให้เข้ากันในชาม

– เสร็จแล้วให้นำผักสลัดมาวางลงบนแผ่นแป้งทอร์เทีย พร้อมกับนำส่วนผสมที่ได้ราดลงไปด้านบนแล้วห่อแป้ง เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จพร้อมรับประทานได้ทันทีค่ะ

3. แซนวิชไก่สลัด

แซนวิชไก่

วิธีการทำ

– เตรียมส่วนผสมต่างๆ ได้แก่ เนื้ออกไก่ต้มฉีกเป็นเส้นๆ, ข้าวโพดต้มหั่น, แครอทขูดฝอย, ผักสลัดตามใจชอบ, มะนาว 1 ซีก, ขนมปังโฮลวีท, พริกไทยดำป่น และน้ำสลัดแบบไขมันต่ำ

– แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดนี้ ยกเว้นขนมปังโฮลวีท มาคลุกเคล้าให้เข้ากันในชาม

– ส่วนขนมปังโฮลวีทให้นำไปปิ้ง แล้วนำส่วนผสมทั้งหมดเมื่อสักครู่เทลงบนแผ่นขนมปังโฮลวีท ง่ายๆ เพียงเท่านี้เราก็จะได้เมนูคลีนแบบประหยัดงบพร้อมรับประทานแล้วล่ะค่ะ

4. ข้าวกล้องผัดอกไก่

ข้าวกล้องผัดอกไก่

วิธีการทำ

– ให้เตรียมส่วนผสมต่างๆ ให้พร้อม ได้แก่ ข้าวกล้อง, อกไก่หั่นชิ้นเล็กๆ แบบพอดีคำ, ผักรวมตามใจชอบ, ไข่ไก่, กระเทียมสับ, ซีอิ๊วขาว และน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันงา

– จากนั้นให้นำกระเทียมสับลงไปเจียวกับน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงาเล็กน้อยให้พอหอม

– เสร็จแล้วให้ใส่เนื้ออกไก่ที่หั่นไว้ลงไปผัด พร้อมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เมื่อเนื้อไก่เริ่มสุกแล้วก็ให้ใส่ผักลงไปได้ตามใจชอบ

– จากนั้นก็ให้ใส่ข้าวกล้องลงไปผัด พร้อมไข่ไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนสุกก็ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟรับประทานได้ทันทีค่ะ

5. น้ำพริกปลาทูกับข้าวกล้อง

ข้าวน้ำพริกปลาทู

วิธีการทำ

– ให้เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ได้แก่ ปลาทู, ข้าวกล้อง, ผักสดต่างๆ ตามใจชอบ และน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันงา

– จากนั้นให้นำปลาทูไปทอดให้สุกในน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันงา แล้วนำขึ้นวางบนกระดาษทิชชูสำหรับซับมันอาหาร

– เสร็จแล้วให้นำขึ้นจัดวางใส่จาน พร้อมตักข้าวกล้อง รับประทานคู่กับผักสดต่างๆ ได้ตามใจชอบ เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูคลีนสำหรับคนลดน้ำหนักแล้วล่ะค่ะ

(สามารถอ่านบทความเกี่ยวกับ อาหารคลีน เพิ่มเติมได้ที่นี่)

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ ไม่ยากเลยใช่มั้ยคะกับเมนูอาหารคลีนๆ แบบประหยัด ที่หาซื้อไม่ยาก แถมราคาไม่แพงอีกต่างหาก ลองหามาทำรับประทานกันดูนะคะ รับรองเลยค่ะว่านอกจากดีต่อสุขภาพ และประหยัดเงินในกระเป๋าแล้ว ยังไม่อ้วนอีกต่างหาก