5 อาหารคลีน ต้อนรับฤดูร้อนเหมาะสำหรับช่วงอากาศร้อนๆแบบนี้

อากาศร้อนๆ แบบนี้ ทำให้ร่างกายเหนื่อยล้า แถมยังรู้สึกอ่อนเพลีย ไม่กระฉับกระเฉง เนื่องจากเหงื่อที่ออกมาจากร่างกายนั้นมากกว่าปกติ ทำให้สูญเสียเกลือแร่ และแร่ธาตุบางชนิด พอถึงช่วงบ่ายๆ ก็จะเริ่มง่วง เพราะความอ่อนเพลียของร่างกาย ทำให้ร่างกายต้องการพักผ่อน

วิธีดูแลร่างกายในช่วงฤดูร้อน

  • เป็นที่รู้กันอยู่แล้วว่าควรดื่มน้ำมากๆ เพื่อทดแทนเกลือแร่ที่สูญเสียไป และไม่ทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย หรือบางท่านอาจจะเลือกรับประทานเครื่องดื่มที่มีเกลือแร่ก็ได้(แต่อาจจะมีน้ำตาลต้องพิจารณาในการเลือกทานด้วย)
  • งดอาหารกึ่งสุก กึ่งดิบ เนื่องจากอาจจะทำให้ท้องเสีย และหากท้องเสียในช่วงหน้าร้อน ก็จะยิ่งส่งผลให้ร่างกายสูญเสียเกลือแร่มากกว่าเดิม
  • ดื่มน้ำเย็น แทนน้ำใส่น้ำแข็ง เนื่องจากกระบวนการผลิตน้ำแข็งในบางที่นั้น อาจจะไม่ได้สะอาดเหมือนที่เราคิดก็ได้
  • หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด เนื่องจากจะทำให้ร่างกาย รู้สึกกระหายน้ำมากกว่าเดิม

อาหารคลีนฤดูร้อน พร้อมตัวอย่างเมนูอาหารเพิ่มความสดชื่นในฤดูร้อน

  1. โยเกิร์ตมะม่วง

ของหวานที่เพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย นำโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เติมเนื้อมะม่วงสุก และโรยหน้าด้วยธัญพืช

โยเกิร์ตมะม่วง

  1. สลัดโยเกิร์ต

น้ำผลไม้ต่างๆ เช่น แคนตาลูป แอปเปิล กล้วยหอม มาหั่นเป็นชิ้นพอคำ ราดด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยลูกเกด และอัลมอนด์ฝานบางๆลงไป หากต้องการรสหวาน สามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้นิดหน่อย

สามารถอ่านบทความเกี่ยวกับ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ลดความอ้วนได้ไหมและมีประโยชน์อย่างไร? ได้ที่นี่

สลัดโยเกิร์ต

  1. ขนมปังครีมงาดำสตรอเบอร์รี่สด

แค่เพียงนำครีมงาดำมาทาขนมปังโฮลวีท แล้วแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ หรือผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต่าง ๆ เพื่อเพิ่มวิตามิน และทำให้ร่างกายตื่นตัว สดชื่น จากรสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ ส่วนครีมงาดำก็ทำไม่ยากแถมมีประโยชน์ นำงาดำคั่วมาตำให้แหลก แล้วค่อยๆเติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากันจนเป็นครีม ทานคู่กับนมสดเย็นๆ

ขนมปังงาดำสตอเบอรร์รี่

  1. ข้าวโอ๊ตนมสดผลไม้รวม

อาหารเช้าเพิ่มความสดชื่น เตรียมพร้อมรับมือกับอากาศร้อน นำข้าวโอ๊ตมาต้มกับนม ใช้ไฟปานกลาง แต่งรสด้วยเกลือนิดหน่อย พอสุกก็ตักใส่ถ้วย โรยด้วยอัลมอนด์ และน้ำผึ้ง เมนูนี้สามารถทานได้ทั้งร้อน และเย็น หากต้องการทานเย็น ก็นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที ก่อนเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วยผลไม้ต่างๆ

สามารถอ่านบทความเกี่ยวกับ ข้าวโอ๊ตกับกล้วยลดความอ้วนได้จริงหรือเปล่า ทานง่ายๆ แต่อยู่ท้อง ได้ที่นี่

ข้าวโอ๊ตกับกล้วย

  1. เบอร์รี่สมู๊ทตี้

เมนูของว่างระหว่างวัน นำกล้วย สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ปั่นพร้อมกับนมสด เนยถั่ว และน้ำผึ้ง ให้ละเอียด และเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

สมูทตี้เบอร์รี่

เกร็ดความรู้

  • ในหน้าร้อนการดื่มน้ำอุณหภูมิห้อง ดีต่อร่างกายมากที่สุด เพราะจะลดความเสี่ยงในการเป็นตะคริวที่กล้ามเนื้อหน้าท้อง อันเนื่องมาจากอุณหภูมิที่เปลี่ยนกระทันหัน
  • ในหน้าร้อนควรจะงดดื่มแอลกอฮอล์ เพราะเมื่อดื่มเข้าไป จะทำให้ร่างกายร้อนกว่าเดิม
  • ควรดูแลผู้สูงอายุให้มากกว่าปกติ เนื่องจากต่อมเหงื่อของผู้สูงอายุอาจจะมีความเสื่อม และทำให้สามารถขับเหงื่อออกมาได้น้อย ทำให้ร่างกายอุณหภูมิสูง และหากปล่อยไว้อาจจะทำให้เป็นลม หรืออาการอื่นๆได้