เมนูอาหารคลีน
สมองถือเป็นศูนย์การสั่งงานของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความคิดความจำ การเคลื่อนไหวหรือแม้กระทั่งอารมณ์ความรู้สึก ดังนั้น ในช่วงวัยรุ่นหรือวัยทำงานที่มีความจำเป็นต้องใช้สมองอย่างหนัก แนะนำให้กินอาหารที่ช่วยบำรุงสมอง
เห็ด คือ พืชชนิดหนึ่งที่จัดอยู่ในตะกูลพืชชั้นต่ำ เนื่องจากเกิดจากราที่เจริญเติบโต ไม่สามารถสังเคราะห์แสงได้ สร้างอาหารเองไม่ได้ ไม่มีคลอโรฟิลหรือสารสีเขียว แต่จะอาศัยการเจริญเติบโต
หญ้าหนวดแมว คือ พืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่พบได้แถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หรือแถบบ้านเรานี่เอง จัดเป็นพืชล้มลุกขนาดเล็กที่มีประโยชน์ทั้งส่วนใบ ส่วนผล และส่วนดอก
เมื่อพูดถึงงาดำเชื่อว่าหลายคนน่าจะต้องเคยเห็นหรือเคยรับประทานกันมาอยู่บ้าง เพราะมันในอาหาร ขนม และเครื่องดื่มต่างๆในปัจจุบัน เนื่องด้วยพืชชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ข้าว ถูกยกให้เป็นอาหารหลักของบ้านเราเลยทีเดียว เนื่องจากข้าวนั้นสามารถปลูกขึ้นได้และยังอุดมไปด้วยประโยชน์ต่อร่างกาย ทำให้คนไทยนิยมบริโภคข้าวกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ
อาหารไทยถือว่าเป็นอาหารรสชาติเยี่ยมที่ไม่ว่าจะเป็นคนไทยหรือกระทั่งชาวต่างชาติเองล้วนแล้วแต่ถูกอกถูกใจ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน เผ็ด และมีความกลมกล่อม โดยเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยมนั้นมีด้วยกันหลายเมนู
อาหารถือว่าเป็นสิ่งจำเป็นของมนุษย์เราเนื่องจากในแต่ละวันนั้นเราจำเป็นที่จะต้องใช้พลังงานในการทำกิจกรรมต่างๆ ซึ่งเช้าพลังงานหรือแคลลอรี่ที่เราได้รับจากอาหารนี้เองสามารถเป็นตัวควบคุมน้ำหนักของเราได้
ในช่วงนี้กระแสของผู้ที่ออกมาดูแลตัวเองด้วยการเข้าฟิตเนสหรือออกกำลังกาย เพื่ออยากที่จะมีกล้ามเนื้อสวยๆเริ่มได้รับความเป็นมากขึ้นเรื่อยๆ ดังที่เราจะเห็นหลายคนเริ่มที่จะทำกันอย่างหนัก
หลายคนอาจจะเคยได้ยินคำว่า คีโตเจนิค อยู่บ้าง เนื่องจากช่วงนี้กำลังได้รับความนิยมทั้งในเมืองนอกและในบ้านเรา หากจะพูดให้เข้าใจกันแบบง่ายๆสำหรับความหมายของคีโตเจนิค
หากจะพูดให้เข้าใจกันแบบง่ายๆสำหรับความหมายของ คีโตเจนิค (KITOGENIC DIET) ก็คือ การทานอาหารแบบ Low Carb High Fat (LCHF) หรือ ทานอาหารที่มีส่วนประกอบของแป้ง
วิธีการทำขิงดองนั้นไม่ยากอย่างที่ใครหลายคนคิด อันดับแรกให้ทำการลอกเปลือกขิงล้างให้สะอาด จากนั้นให้ฝานขิงออกเป็นแผ่นบางๆและนำไปแช่ในน้ำผสมเกลือ
เห็ด คือหนึ่งในพืชสารพัดประโยชน์ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก โดยปัจจุบันเห็ดมีให้เลือกหลายชนิดหลายสายพันธุ์ ซึ่งสามารถนำมารับประทานเป็นอาหารหรือทำเป็นยาบำรุงต่างๆได้ตามความต้องการ
